martedì 18 ottobre 2016

Inferno - filmul - recenzie / Inferno - il film - recensione / Inferno - the movie - review

Salutare dragi cititori,

Astazi impartasesc cu voi impresiile mele despre filmul Inferno. Filmul Inferno este un film realizat dupa romanul cu acelasi nume de Dan Brown si care il are ca personaj principal pe profesorul Robert Langdon, personaj principal si in Codul Da Vinci si Ingeri si demoni interpretat de un Tom Hanks mai in varsta dar la fel de erudit si cult chiar si atunci cand este afectat de amnezie. Filmul este un adevarat thriller, plin de scene care te lasa cu sufletul la gura, conspiratii si eroi determinati sa faca orice pentru a salva umanitatea. Pe scurt, filmul il vede pe renumitul profesor intr-o cursa disperata contra cronometru pentru a salva omenirea de la extinctie, de la o calamitate creata in laborator de un geniu al raului. Un miliardar excentric, pe numele lui Bertrand Zobrist, preocupat de problematica suprapopularii planetei a creat o noua tulpina de ciuma, incurabila care va injumatati populatia globului. Desi nici prin cap nu imi trece sa justific o asemenea idee bolnava, un adevarat genocid, trebuie sa fiu de acord insa cu faptul ca suprapopularea este cu adevarat o problema importanta si care risca asa cum explica Zobrist sa fie nemesis-ul planetei si intregii noastre rase. Ben Foster a interpretat foarte bine acest geniu al raului si as fi apreciat mai multe secvente cu acest personaj si actor. Ceea ce am apreciat cel mai mult a fost suspens-ul si intorsaturile neasteptate de situatie, demn de un adevarat roman politist de prima clasa si finalul care te tine cu inima la gura chiar daca iti imaginezi ca nu se poate termina decat bine. Aceste fiind spuse va recomand sa vedeti acest film daca sunteti amatori de thriller-uri, enigme si teorii apocaliptice :D Va doresc o vizionare placuta!

ITALIANO
Salve cari lettori,
Oggi condivido con voi le mie impressioni sul film Inferno. Inferno è stato realizzato dopo il romanzo omonime di Dan Brown che vede come personaggio principale il professore Robert Langdon, personaggio principale anche nei film  Il Codice Da Vinci e Angeli e Demoni interpretato da un Tom Hanks più anziano ma ugualmente studioso e colto anche quando è affetto da amnesia. Il film è un vero thriller pieno di scene che lasciano senza fiato, cospirazioni ed eroi determinati a fare qualsiasi cosa per salvare l'umanità. In breve, il film vede il noto professore in una corsa disperata contro il tempo per salvare l'umanità dall'estinzione, per via di una calamità creata in laboratorio da un genio del male. Un miliardario eccentrico, di nome Bertrand Zobrist preoccupato per la questione della sovrappopolazione del pianeta ha creato un nuovo ceppo di peste, incurabile che sta per dimezzare la popolazione mondiale. Anche se non ci penso neanche  giustificare una simile idea malata, un vero genocidio, devo però essere d’accordo con il fatto che la sovrappopolazione è veramente un problema molto importante che rischia come spiega Zobrist di essere la nemesi del nostro pianeta e di tutta la nostra razza. Ben Foster ha recitato molto bene la parte del genio del male e avrei apprezzato più sequenze con questo personaggio e attore. Quello che ho apprezzato di più è stata la suspense ed i colpi di scena inaspettati, degni di un romanzo poliziesco di prima classe e la fine che ti tiene con il cuore in bocca, anche se si immagina che non può finire che bene. Detto questo, vi consiglio di vedere questo film se siete appassionati di thriller, misteri e teorie apocalittiche :D Vi auguro una buona visione!

ENGLISH
 Hello dear readers,
Today I share with you my impressions of the film Inferno. Inferno was made after the homonymous novel by Dan Brown that has as main character Professor Robert Langdon, the main character even in the film The Da Vinci Code and Angels and Demons starring an older but equally studious and educated Tom Hanks, even when affected with amnesia. The film is a true thriller full of scenes that leave you breathless, conspiracies and  heroes determined to do anything to save humanity. In a few words, the film sees the well-known professor in a desperate race against time to save humanity from extinction, by a disaster created in the laboratory by an evil genius. An eccentric billionaire, named Bertrand Zobrist concerned about the issue of overpopulation of the planet has created a new strain of plague, incurable who is going to halve the world's population. Even if I do not intend to justify such a sick idea, a real genocide, I have to agree with the fact that overpopulation is really a very important issue that just as Zobrist explains might be the nemesis of our planet and of all our race. Ben Foster played very well the role of evil genius and I would have appreciated more sequences with this character and actor. What I appreciated most was the suspense and unexpected twists worthy of a first-rate detective novel and the end that keeps you breathless, even if you imagine that can only end well. That being said, I recommend you see this movie if you are fans of thrillers, mysteries and apocalyptic theories :D Enjoy this movie! 


Premesse/ Premises
  • Questo post è di mia completa creazione per quanto riguarda contenuti, foto e idee espresse. Prima di usare qualsiasi parte di questo post siete pregati di contattarmi e nel caso vi abbia ispirato per altre creazioni, chiedo cortesemente di menzionare la fonte. 

  • This post is of my entire creation as for contents, photos and expressed ideas. Before using any part of it, you need to contact me and in case it inspired you for other creations, I gently ask you to mention the source.

sabato 15 ottobre 2016

Like a fairy tale / Come una favola / Ca in povesti

Salutare dragi cititori,

Astazi revin cu un mic post despre calatorii :D Desi mai am multe lucruri si aventuri din Tenerife de impartasit cu voi cred ca pot face asta si in lungile luni de iarna cand frigul si timpul mohorat ne va face sa visam incantati la insule calde, plaja si mojito. Duminica trecuta am fost la Livigno, un oras la granita Italiei cu Elvetia. Dupa cum stiti cu totii la Livigno preturile sunt mult mai mici pentru ca nu se aplica tva la produse, asadar cine merge acolo o face si pentru a face cumparaturi si nu se intoarce fara a-si face plinul la masina. Noi in realitate am mers pentru a sarbatori aniversarea casatoriei noastre, 9 ani deja, la anul trebuie sa gasim ceva si mai spectaculos :P si cu aceasta ocazie am fost si martori la o schimbare climaterica. Livigno este un orasel dragut, cu casute rupte din poveste, ce poate fi vazut in orice moment al anului. Partea frumoasa a orasului, centrul, cu magazinele si localurile cele mai interesante este inchis traficului cu masina, asadar pregatiti-va sa mergeti un pic. Inainte de a ne perinda prin oras, ne-am oprit la un restaurant chiar in varful muntelui, la 2500 de metri pentru un pranz delicios cu mancaruri tipice locului. Localul este dragut, preturile modice dar mancarea este fantastica, de abia astept sa repet acasa reteta de tagliatelle cu speck si nuci, daca ajungeti pe aici nu ratati Rifugio Tridentina. Cand am intrat vremea era mohorata si cu mult vant, ce naiba, eram la 2500 de metri, dar cand am iesit din restaurant ningea! Da, ningea la inceputul lui octombrie. Am coborat la Livigno, 1800 de metri, la inceput nu ningea dar in curand ninsoarea ne-a ajuns si aici si desi magazinele, casele si restaurantele erau in continuare decorate in modalitate summer cu flori colorate pe balcon, efectului fugilor de nea in acest peisaj este unul aproape magic. Nu stiu cum au sfarsit acele frumoase flori dupa ce neaua a cazut pe ele dar sunt sigura ca la vara le vom revedea ;) Astazi m-am cam lungit cu vorba, va rog sa ma iertati, va las imediat sa admirati aceste locuri superbe si prima nea din acest an. Va astept cu drag la urmatorul post, pana atunci, fiti mereu pozitivi!

ITALIANO
Salve cari lettori,
Oggi ritorno con un piccolo post che parla di viaggi :D Bensì ho ancora tante cose e avventure a Tenerife da condividere con voi, penso che possa farlo anche nei lunghi mesi invernali quando il freddo e il mal tempo ci farà sognare con gioia isole calde, spiagge e mojito. Domenica scorsa siamo andati a Livigno, una città al confine fra Italia e Svizzera. Come ben sapete a Livigno i prezzi sono più bassi perché non viene applicata l’iva sui prodotti, quindi chi viene qui lo fa anche per fare le compere e non torna mai senza fare il pieno di benzina. In realtà noi siamo andati per festeggiare l’anniversario del nostro matrimonio, sono già passati 9 anni, per l’anno prossimo dobbiamo pensare a qualcosa di più spettacolare :P e con questa occasione siamo stati testimoni di un cambiamento climaterico. Livigno è una piccola città carina, con case come quelle delle favole, che può essere visitato in qualsiasi momento dell’anno. La parte più bella della città, il centro, con i negozi e i posti più interessanti è chiuso al traffico in auto quindi preparatevi a camminare un po. Prima di setacciare la città ci siamo fermati in un ristorante proprio in cima alla montagna a 2500 metri per un pranzo squisito con piatti specifici della zona. Il locale è molto carino,i  prezzi sono bassi però il mangiare è fantastico, non vedo l’ora di ripetere a casa la ricetta delle tagliatelle con speck e noci, se arrivate qui non mancate il Rifugio Tridentina. Quando siamo arrivati il clima era cupo e con tanto vento, che diamine, siamo a 2500 metri, però quando siamo usciti stava nevicando! Si, stava nevicando al inizio di ottobre. Siamo scesi a Livigno, 1800 metri, all'inizio non nevicava ma alla fine la neve ci ha raggiunti anche qui e anche se i negozi, le case e i ristoranti erano ancora decorate in modalità summer con fiori colorati sul balcone, l’effetto dei fiocchi di neve in questo paesaggio è quasi magico. Non so cosa sia successo a quei bellissimi fiori dopo che la neve cadde su di loro ma sono sicura che la prossima estate li rivedremo ;) Oggi mi sono persa fra le parole, perdonatemi vi prego, vi lascio subito ammirare questi posti bellissimi e la prima neve di questo anno. Vi aspetto con affetto al prossimo post, fino ad allora, restate positivi!

ENGLISH
Hello dear readers,
Today I return with a small post about traveling :D Although I still have many things and adventures from Tenerife to share with you, I think I can do it also in the long winter months when the cold and the bad weather will make us dream with joy warm islands, beaches and mojito. Last Sunday we went to Livigno, a town on the border between Italy and Switzerland. As you know in Livigno prices are lower because some taxes on the products are not applied, so who comes here does it also to do some shopping and never returns without a full tank of gasoline. In fact we went to celebrate the anniversary of our marriage, there already passed nine years, for next year we have to think of something more spectacular: P and with this occasion we were witnesses of a climacteric change. Livigno is a nice little town, with houses like those of fairy tales and can be visited at any time of the year. The most beautiful part of the city, the center, with shops and the most interesting places is closed to car traffic so be prepared to do some walking. Before wondering the city we stopped at a restaurant just up the mountain at 2500 meters for a delicious lunch with specific dishes. The place is very nice, the prices are low, and still the food is fantastic, I can’t wait to repeat at home the recipe for tagliatelle with bacon and walnuts, if you arrive here do not miss Rifugio Tridentina. When we arrived the weather was gloomy and with a lot of wind, what the heck, we are at 2500 meters, but when we went away it was snowing! Yes, it was snowing in early October. We went down to Livigno, 1800 meters, at the beginning it was not snowing, but in the end the snow reached us there too and although the shops, homes and restaurants were still decorated in summer mode with colorful flowers on the balcony, the effect of the snowflakes in this landscape is almost magical. I do not know what happened to those beautiful flowers after the snow fell on them but I'm sure that next summer we will see  them again ;) Today I got lost between words, please forgive me, so I let you now admire these beautiful places and the first snow of this year. I'm looking forward seeing you to the next post, until then, stay positive! 





















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giovedì 13 ottobre 2016

Easy and delicious veal stew / Spezzatino di vitello delizioso e facile da preparare / Tocanita de vitel delicioasa si usor de gatitit

Salutare dragi cititori, astazi revin cu o reteta culinara. Gatitul este o pasiune pentru mine si desi imi place si gatesc mai bine diverse tipuri de fel intai, in special cu influenta italiana, respectiv pasta sau risotto, iata ca astazi va prezint o reteta foarte simpla pentru un felul doi delicios, satios si hranitor. Tocanita de vitel cu usturoi si patrunjel nu este o tocanita propriu-zisa asa cum o intelegem noi romanii pentru ca nu contine ceapa si nu contine pasta de rosii dar tocmai din acest motiv este mai usor de digerat. Dar sa lasam vorba si sa va prezint ingredientele si modul de preparare si apoi decideti voi daca vreti sa o incercati.

Ingrediente (2 persoane) : 500 grame de carne de vitel taiata cubulete, un catel de usturoi, un ardei iute, o legatura de patrunjel proaspat, 30 ml de ulei de floarea soarelui, sare si piper daca mai este nevoie.


Preparare: Incintati uleiul intr-o oala non-aderenta, adaugati usturoiul si ardeiul iute tocat marunt si lasati-le cateva secunde sa sfaraie. Adaugati apoi carnea si asteptati cateva secunde pana sa amestecati in asa fel incat carnea sa se desprinda de pe fundul tigaii fara sa se rupa. Puneti capacul si gatiti astfel 10 minute. Cand carnea a inceput sa lase apa adaugati cozile de patrunjel tocate marunt pentru a da savoare mancarii. Puneti din nou capacul si gatiti pentru alte 30 -45 de minute in functie de cat de frageda era carnea. La sfarsit carnea trebuie sa se taie usor si sa fie bine rumenita. Nu puneti sare in timp ce gatiti carnea pentru ca se va intari. Adaugati patrunjelul tocat marunt si amestecati din nou. Condimentati cu sare si piper dupa gust si serviti impreuna cu o salata de verdeturi sau un piurré de cartofi. Pofta buna!


ITALIANO
Salve carissimi lettori, oggi ritorno con una ricetta culinaria. Cucinare è una passione per me e anche se mi piace di più e cucino meglio i primi, soprattutto quelli con specifico italiano, come pasta o risotto, eccomi oggi qui con una ricetta molto semplice per un secondo molto saporito e nutriente. Lo spezzatino di vitello con aglio e prezzemolo non è uno spezzatino vero e proprio cosi come lo intendiamo noi rumeni perché non contiene cipolla e passata si pomodoro ma è proprio per questo che è più digeribile. Dovrei però smettere di parlare e presentarvi gli ingredienti e la modalità di preparazione cosi potete decidere se provare a cucinarlo oppure no.

Ingredienti (2 persone): 500 grammi di carne di vitello tagliata a cubetti, uno spicchio d’aglio, un peperoncino, un mazzetto di prezzemolo fresco, 30 ml olio di semi di girasole, sale e pepe se c’è ancora bisogno.

Preparazione: Fate scaldare l’olio in una pentola antiaderente, aggiungete l’aglio ed il peperoncino tritato finemente e lasciatelo insaporire l’olio per qualche secondo. Aggiungete poi la carne e aspettate qualche secondo per girare la carne in modo che la carne si possa staccare senza sbriciolarsi. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere la carne cosi per 10 minuti. Quando la carne  comincia a rilasciare l’acqua aggiungete anche i rametti di prezzemolo tritati finemente per insaporire la carne. Coprite nuovamente con il coperchio e cucinate per altri 30 – 45 minuti in base a quanto è tenera la carne. Alla fine la carne deve tagliarsi facilmente e avere un bel colore. Non aggiungete il sale durante la cottura perché la carne s’indurirà. Aggiungete il prezzemolo tritato finemente e mescolate nuovamente. Condite con sale e pepe a piacere e accompagnate con un insalata verde o una purè di patate. Buon appetito!


ENGLISH
Hello dear readers, today I'm back with a culinary recipe. Cooking is a passion for me, and although I like most and I cook better first courses , especially those with specific Italian as pasta or risotto, I am here today with a very simple recipe for a very tasty and nutritious second course. Veal stew with garlic and parsley is not a specific stew as we Romanians know it because it does not contain onion and tomato puree but it is precisely for this reason that it is easier to digest. But I should stop talking and present the ingredients and preparation methods so you can decide whether to try to cook it or not.

Ingredients (2 persons): 500 grams of veal beef sliced in cubes, a clove of garlic, a chili, a bunch of fresh parsley, 30 ml sunflower oil, salt and pepper if still needed.

Preparation: Heat the oil in a nonstick pan, add the garlic and finely chopped red pepper and leave to flavor the oil for a few seconds. Then add the meat and wait a few seconds to turn the meat so that the meat can be disconnected without crumbling. Cover with a lid and simmer the meat so for 10 minutes. When the meat begins to release water also add the sprigs of parsley, finely chopped to flavor the meat. Cover again with the lid and cook for another 30 - 45 minutes according to how tender the meat is. At the end of the meat should cut easily and have a nice color. Do not add salt during cooking because the meat will harden. At the end add the finely chopped parsley and stir again. Season with salt and pepper to taste and serve with a green salad or mashed potatoes. Enjoy your meal!











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