martedì 5 aprile 2016

Stiati ca... Coca-cola... / Sapevate che... Coca-cola... / Did you know that... Coca-cola...

Ieri in timp ca ma indeletniceam cu treburile casei am pornit televizorul si l-am lasat sa mearga pe un documentar pe National Geographic. Documentarul era despre... Coca-cola, de la cum a fost inventata, cum se produce, imbuteliaza, istoria marcii si partea cea mai interesanta, cateva curiozitati. Coca-cola a fost inventata la sfarsitul secolului XIX de catre un farmacist, va vine sa credeti? A fost inventata folosind extras de nuci de cola (o planta tropicala) si extract din frunze de coca (o da... acea coca...) fara componentele toxice si halucinatorii bineniteles. Scopul acestei bauturi era sa trateze durerea de cap si oboseala si initial bautura era pregatita amestecand siropul impreuna cu sifonul pentru fiecare client in parte. Mai tarziu, cum se intampla foarte des, inventatorul s-a trezit ingropat in datorii si a fost nevoit sa vanda patentul incepand astfel procesul de globalizare a produului. Cu timpul extractul de coca a fost interzis, (ce va asteptati?)  si asa a luat nastere aroma 7X care este realizata din plante cultivate doar in anumite parti ale lumii, unde este legal acest lucru si apoi dupa un atent control a federatiei antinarcotice sunt eliminati alcaloizii psihotropici. Pe scurt, extrasul de coca este decocainizat, totul bineinteles, sub licenta Coca-Cola company.
Dintre curiozitatile care graviteaza in jurul acestui produs cele mai interesante din punctul meu de vedere sunt faptul ca a inspirat costumul lui Mos Craciun, dupa ce intr-o publicitate s-au folosit culorile marcii de bauturi carbogazoase pentru a realiza costumul mosului si faptul ca in ciuda zvonurilor ca ar constitui un spermicid, studiile stintifice au demonstrat contrariul, probabil rezultatele sunt datorate faptului ca bautura reduce oboseala si te tine treaz noaptea... :D
In urma vizionarii acestui documentar am aflat ca reciclarea si topirea sticlelor folosite implica temperaturi mai scazute, mai putine noxe si implicit mai putina poluare, decat in cazul prelucrarii nisipului pentru a realiza sticla. In concluzie, va incurajez a folositi sticla si mai ales sa o reciclati.
!!! Acest articol nu constituie publicitate si/sau critica la adresa produsului, singurul scop este acela de a contribui la nivelul de cultura generala si divertisment in populatie.


ITALIANO:
Ieri mentre stavo svolgendo i mestieri in casa ho acceso la tv e l’ho lasciata funzionare su National Geographic dove c’era un documentario. Il documentario parlava di... Coca-cola, dalla sua invenzione, alla modalità di produzione, imballaggio, la storia del marchio e la parte più interessante, alcune curiosità. Coca-cola è stata inventata alla fine del XIX secolo da un farmacista, riuscite a crederlo? É stata creata utilizzando estratto di noci di cola (una pianta tropicale) ed estratto di foglie di coca (oh si... quella coca...) certo, senza i componenti tossici e allucinogeni.  Lo scopo di questa bevanda era curare il mal di testa e la stanchezza e nei primi momenti veniva preparata mescolando direttamente lo sciroppo insieme al’acqua gasata per ogni cliente a parte.  Più tardi, come spesso succede,  l’inventore si è trovato in grossi debiti e ha dovuto vendere il patent, iniziando cosi il lungo processo di diffusione a livello globale del prodotto. Con il tempo l’estratto di coca è stato vietato, (cosa pensavate?) ed è cosi che è stato sviluppato l’aroma 7X realizzata con piante che si possono coltivare per legge solo in alcuni paesi e dopo un attento controllo della federazione anti narcotici vengono eliminati gli alcaloidi psicotropi. In breve, l’estratto di coca viene decocainizzato, tutto sotto la licenza Coca-Cola company.
Fra le curiosità che girano in torno a questo prodotto le più interessanti dal mio punto di vista sono: il fatto che ha ispirato il costume di Babbo Natale dopo che in una pubblicità sono stati usati i colori del marchio per realizzarlo ed il fatto che nonostante i pettegolezzi che lo descrivono come uno spermicida, le ricerche scientifiche hanno dimostrato il contrario, forse alla base di questi risultati sono le proprietà del prodotto di tenerti sveglio la notte e di ridurre la stanchezza... :D
Grazie a questo documentario ho scoperto che il riciclo del vetro comporta temperature più basse, meno idrocarburi ed implicitamente meno inquinamento rispetto alla lavorazione della sabbia per produrre il vetro. In conclusione vi incoraggio ad usare il vetro e sopratutto a riciclarlo!

!!! Questo articolo non è una pubblicità o/e critica del prodotto, l’unico scopo del’articolo è quello di contribuire al livello delle conoscenze e intrattenimento della popolazione.

sabato 2 aprile 2016

Batman vs Superman

Nu este clasicul film previzibil de actiune in care stii de la inceput cine e personajul pozitiv si cine este cel negativ, este surprinzator si interesant. Continua de unde s-a intrerupt ultimul film din saga Superman si reia binecunoscuta poveste a lui Batman. Marturisesc ca nu am fost niciodata fan Batman iar in aceasta versiune grizonat si ranchiunos interpretat de un nu foarte credibil Ben Affleck mi-a placut si mai putin. Pe scurt, Batman il uraste pe Superman pt ca la ultima confruntare dintre eroul kriptonian si generalul Zoltan niste persoane apropiate lui Bruce au avut de suferit iar Batman il retine vinovat pe Superman si este decis sa il elimine inainte ca acesta sa poata constitui o amenintare. Nu consideram corecta aceasta lupta intre ei pentru ca Superman desi este extraterestru si dotat de puteri neobisnuite se foloseste doar de ce i-a dat Dumenezeu cum s-ar zice, in timp ce Batman se foloseste de viclenii, rautati si bineinteles de tot ceea ce banii mosteniti ii pot oferi. Cand incepeam sa-l urasc pe Batman acesta in sfarsit vede lumina si intelege ca adevaratul dusman este Lex Luthor interpretat de un fantastic Jesse Eisenberg. Personajul Lex Luthor a fost construit foarte bine, genial si malefic la superlativ, prin creatiile sale reusind sa puna in impas doi eroi de benzi desenate. O interpretare ce merita multe premii, in acest rol Jesse incepe sa-mi placa si mai mult si sper sa il vad in curand cu un Oscar in brate.  In ajutorul lor intervine si o razboinica stil Xena cu deosebirea ca nu este umana si in sfarsit reusesc sa invinga creatia malefica a lui Luthor, bineinteles nu fara pierderi ca nu-i clasicul film de benzi desenate. Sfarsitul nu este unul...asteptat desi ramane incert. Un film care multumeste si amantii de actiune si cei de replici filosofice despre semnificatiile si greutatile vietii. 
Va recomand sa nu-l pierdeti!

                          vs




ITALIANO
Non è il classico film prevedibile dove sai subito chi è il personaggio positivo e chi è quello negativo, ma è sorprendente ed interessante. Continua la storia del ultimo film di Superman e riprende la ben conosciuta storia di Batman.Confesso che non sono mai stata una fan di Batman e nella nuova versione con capelli brizzolati e pieno di rancore interpretato da un non molto credibile Ben Affleck mi piace ancora meno. Per farla breve, Batman odia Superman perché nel ultimo confronto fra l'eroe kriptoniano ed il generale Zoltan, persone care a Bruce hanno sofferto e quindi Batman lo ritiene colpevole ed è deciso di eliminarlo prima che lui costituisca una minaccia. Non consideravo onesta questa lotta fra di loro perché anche se Superman è un alieno con poteri straordinari lui usa solo quello che il buon Dio, per cosi dire, gli ha fornito mentre Batman usa furbizie, cattiverie e tutto quello che i soldi che ha ereditato gli possono comprare. Quando cominciavo ad odiare Batman, costui vede finalmente la luce e capisce che il vero nemico è Lex Luthor, interpretato da un fantastico Jesse Eisenberg. Il personaggio Lex Luthor è stato creato molto bene quanto più geniale e malefico fosse possibile, riuscendo tramite le sue creazioni a mettere in difficoltà due eroi da fumetti. Un interpretazione meritevole di tanti riconoscimenti, nei panni di questo personaggio Jesse comincia a piacermi sempre di più e spero di vederlo a breve con un Oscar fra le braccia. Per aiutarli c'è anche una guerriera tipo Xena con l'unica differenza che non è umana e finalmente riescono a sconfiggere la creazione malefica di Luthor, non senza perdite perché non è il classico film da fumetti. Il finale non è scontato ed è tuttavia incerto. Un film in grado di accontentare sia gli amanti dei film d'azione sia gli amanti di frasi filosofiche sui significati e le difficoltà della vita.

Vi consiglio di non farvelo mancare! 

venerdì 1 aprile 2016

Placinta cu branza si marar/ Torta salata con formaggio e annetto/ Salted pie with cheese and dill

Iata o reteta savuroasa si din nou, usor de facut. Singura dificultate este reperibilitatea ingredientelor asadar sunteti constransi sa o pregatiti doar in cateva luni pe an.
Ingrediente: 300 gr branza de putina, 250 gr urda, o legatura de marar, cateva cepe verzi (se vor folosi doar frunzele), foi de placinta, 2 oua, 2 linguri de gris, un paharel mic de ulei
Preparare: Intr-un castron se amesteca branza rasa sau faramitata cu urda. Se adauga mararul, frunzele de ceapa tocate, un ou intreg, grisul si uleiul. Se amesteca bine. Se aseaza foaia de placinta intr-o tava rotunda si se umple cu compozitia obtinuta. Se decoreaza marginile dupa preferinta si se ung cu un ou batut. Se coace la cuptor la 150 de grade 1 ½ ore.

Eccoci con una ricetta saporita e facile da realizzare. L’unica difficoltà è la reperibilità degli ingredienti e quindi sarete costretti a prepararla solo in certe stagioni.
Ingrediente: 300 gr formaggio di mucca stagionato, 250 gr ricotta, un mazzo d’annetto, un paio di cipollotti (userete solo le foglie), una pasta sfoglia che trovate in  commercio, 2 ouva, 2 cucchiai di semolino, un bicchiere piccolo d’olio.
Preparazione: In una casseruola si mescolano il formaggio grattugiato e la ricotta. Si aggiungono l’annetto ed i cipollotti tagliati finemente, l’uovo intero, il semolino e l’olio. Si mescolano bene.  Adagiate la pasta sfoglia in una teglia rotonda e riempitela con il composto ottenuto. Decorate i bordi secondo le vostre preferenze e cospargetele di uovo. Infornate a 150 gradi per 1 ½ ore.  


Pofta buna!

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